Наталья Елисеева

Вы прошли путь от идеи до признания на федеральном уровне с фестивалем «Золотой Карась». Какой самый ценный, неочевидный урок вы извлекли на этом пути, который нельзя прочитать в книгах по проектному менеджменту? 

Во -первых, ты понимаешь, что невозможное - возможно. Во -вторых, очень важно гореть тем, что ты делаешь, потому что на твой огонь в глазах, в душе, приходят деньги, ресурсы, люди и все это начинает работать. Это важно, все остальное можно прочесть в книгах, научится у наставников.
Когда проект приобретает масштаб и выходит на федеральный уровень, стандартные методики проектного менеджмента оказываются лишь базой, а самая важная задача становится — умение гибко реагировать на непредсказуемое.

Главный урок — доверять живым людям, а не процессам.

На практике ключевым оказалось не столько строгое следование планам и регламентам, сколько способность слышать и вдохновлять команду, партнеров и участников, адаптироваться к меняющимся обстоятельствам и находить компромиссы. В непростых ситуациях именно живое общение и искренний обмен идеями позволяли быстро находить нестандартные решения, реализовывать задумки и поддерживать энергию проекта.
Формальные методики редко учат работать с человеческими настроениями, мотивировать добровольцев, балансировать между бюрократией и творчеством, держать фокус на идее, не теряя гибкости. Этот опыт приходит только с практикой, через ошибки и живой контакт с реальными людьми.
Успех Семейного гастрономического фестиваля «Золотой Карась» не только в планировании, но в умении создавать вокруг проекта живое сообщество и доверительные отношения, которые дают силы двигаться вперед даже в самых нестандартных ситуациях.

Вы говорите, что ваша фишка — создавать туры «по зову Души». Как вам удается «услышать» душу незнакомого человека и трансформировать это в уникальный маршрут? Можете привести самый запомнившийся пример?

Создавая туры «по зову Души», я прежде всего строю глубокий, искренний диалог с человеком. Это не просто опрос предпочтений, а поиск внутреннего состояния, мечтаний и того, что действительно вдохновляет.

Как происходит процесс:
— я задаю вопросы, которые выходят за рамки стандартных туристических предпочтений: о мечтах, эмоциях, жизненных ценностях, памяти и опыте.
— важны нюансы: паузы в разговоре, эмоции, которые загораются в глазах, темы, возвращающиеся снова и снова.
— чтобы человек раскрылся, он должен чувствовать себя комфортно и услышанным.
— на основе собранной информации я включаю собственное внутреннее ощущение, сочетая факты с тонкими импульсами «души» моего гостя.
— каждое найденное внутреннее желание или образ становится точкой маршрута, чтобы тур стал не просто поездкой, а путешествием в глубину себя. Таким образом, главное — не просто знать, что человек хочет увидеть, а понять, что движет его сердцем, и воплотить это в каждую деталь тура.

Организовать фестиваль на 5000 гостей
и на 10 000 — это не просто разница в цифрах. В чем принципиальная разница в вызовах и управленческих подходах к проектам такого масштаба? 

Организация фестивалей на 5000 и 10 000 гостей, по сути, относится к одной категории мероприятий, поэтому базовый механизм управления и подходы остаются схожими. Ключевые процессы, коммуникация, координация и логистика работают по одинаковым принципам вне зависимости от удвоения количества гостей. Главное — чёткое понимание общих задач и эффективное управление ресурсами.

Однако принципиальная разница проявляется уже при переходе от небольших мероприятий (например, 300 человек) к таким масштабам (5000 и более). Это вопрос масштаба видения, способности моделировать различные сценарии и брать на себя высокую ответственность за огромную организационную сложность. Чем больше аудитория, тем меньше пространства для ошибок и тем серьезнее требования к управленческим решениям.

«Золотой Карась» признан эталонной практикой работы с грантами. Какой ваш главный секрет успешной заявки и, что важнее, — отчетности, чтобы фонды продолжали вам доверять?

Выполнено все вовремя и в полном объеме, выполнены качественные и количественные показатели, цель достигнута, отчеты сданы, информационная компания проведена.
Все выделенные средства пошли во Благо и развитие территории, общества и конкретных людей.
Комплексный подход — сочетание чёткого видения, прозрачности, ответственного выполнения и умения адаптироваться — делает «Золотой Карась» эталоном работы с грантами и гарантирует долгосрочное доверие фондов

Вы жили в Дагестане год, а теперь открываете Горную Чечню. Что, помимо красивых видов, составляет «душу» этих мест, которую не всегда видят туристы, но которую стремитесь показать вы?

Помимо завораживающих пейзажей, «душа» этих регионов — в их живой традиции, культуре и человеческих ценностях, которые не всегда видны туристам при прочтении рекламного текста, и когда ты приедешь:
— жители искренне принимают гостей, делятся историями, ремёслами и традициями, создавая атмосферу истинного братства.
— многовековые обычаи, язык и фольклор, которые бережно сохраняются и передаются из поколения в поколение.
— местные жители живут в гармонии с горным ландшафтом, уважая его силу и красоту, что проявляется в образе жизни и мировоззрении.
— праздники, ритуалы, кухня и ремёсла формируют уникальную идентичность и показывают исконную культуру Северного Кавказа.
— рассказы о стойкости, мужестве и любви к родной земле, которые вдохновляют и показывают настоящую суть региона.

Моя задача — не просто показать виды, а раскрыть это богатство смыслов, дать возможность туристам почувствовать живую, подлинную атмосферу, понять и прочувствовать культуру и сердце Чеченской Республики и Республики Дагестан.

Работа в мини-группах — это осознанное ограничение для большего качества. Как вы находите баланс между коммерческой эффективностью и тем самым «максимумом по запросу» для каждого гостя?

Путешествия в мини-группах действительно предполагает ограниченное количество участников, что создаёт условия для более глубокого погружения и индивидуального подхода. При этом важно найти баланс, чтобы одновременно сохранить коммерческую выгоду и обеспечить максимум по запросу каждого гостя.

- Мои группы обычно 3-6 человек. Это позволяет избежать излишних затрат и сохранить личное внимание к каждому.
- Тот самый «Зов Души» — сбор предварительных ожиданий и предпочтений участников помогает адаптировать маршрут или формат экскурсии под конкретные интересы и запросы.
— возможность корректировать программу на ходу, отвечая на вопросы и учитывая настроение группы.
— проведение экскурсий профессионалами, которые умеют индивидуально работать с гостями и делиться уникальной информацией.
— мини-группа создаёт комфортную атмосферу для общения, обмена впечатлениями и позволяет лучше усвоить информацию.
— сбалансированный тариф, который отражает и качество сервиса, и стоимость проведения, повышая лояльность гостей.

Таким образом, осознанное ограничение по числу участников — это не только способ повысить качество, но и инструмент для построения доверительных отношений с каждым гостем, что в конечном итоге повышает и коммерческую эффективность.

Ваш опыт объединяет гастрономию, музыку, активный туризм и предпринимательство. Как эти, казалось бы, разные сферы обогащают друг друга в вашей работе? Как умение делать фестиваль помогает вам в организации туров? 

Мой опыт в разных сферах создает уникальный синергетический эффект, позволяющий создавать насыщенные и многогранные программы, которые привлекают и удерживают внимание гостей.

- Гастрономия приносит в туры вкусовое и культурное разнообразие, помогает погрузить участников в атмосферу местных традиций через еду и напитки. Это усиливает эмоциональное восприятие и оставляет яркие впечатления.
- Музыка дополняет путешествие эмоциональной составляющей, способствует созданию настроения и живого взаимодействия внутри группы. Музыкальные элементы делают туры более запоминающимися и эстетически насыщенными.
- Активный туризм добавляет динамики и вовлеченности, позволяет сочетать полезный отдых с изучением новых локаций, что поднимает общий уровень удовлетворенности гостей.
- Предпринимательство развивает организационные навыки, управленческое мышление и помогает эффективно строить взаимодействие с партнерами, клиентами и командой.

Как умение делать фестиваль помогает в организации туров?
Организация фестиваля требует комплексного планирования, креативности и координации множества процессов — это навыки напрямую применимые к туризму:

- Умение создавать атмосферу и «сценарий» события помогает сделать туры яркими, хорошо структурированными и запоминающимися.
- Навыки работы с разными контентами (музыка, еда, активность) позволяют создавать гармоничные программы, охватывающие разные интересы.
- Практика управления временем, ресурсами и решением непредвиденных ситуаций на фестивалях повышает эффективность и надежность туров.
- Опыт коммуникации с артистами, поставщиками и аудиторией помогает выстраивать доверительные отношения с гостями и партнерами.

Таким образом, объединение разных сфер в моей работе позволяет создавать уникальные туры с продуманной динамикой, высоким качеством и глубокой эмоциональной вовлеченностью.

Вы были председателем комитета по молодежному предпринимательству. Исходя из вашего опыта, какой главный совет вы дали бы молодому человеку, который хочет начать свой путь в социальном предпринимательстве или туризме?

Опираясь на свой опыт председателя комитета по молодёжному предпринимательству, я бы порекомендовала начать с глубокого себя, своей миссии и целей, которые будут нести пользу обществу и одновременно создавать устойчивый бизнес-проект.
Также крайне важно наращивать социальный капитал и сеть поддержки — ищите менторов, партнеров и единомышленников. Не бойтесь пробовать и учиться на ошибках, гибкость и адаптивность играют ключевую роль в развитии. В социальном предпринимательстве и туризме важна искренность и личная вовлеченность, поэтому сохраняйте энергию и баланс с помощью своих источников восстановления — это поможет двигаться вперед без выгорания.

От семейных фестивалей в Тюмени до авторских туров по Кавказу — ваш личный и профессиональный путь выглядит как большое путешествие. Чувствуете ли вы, что нашли свою главную точку приложения сил в туристической деятельности, или это еще один этап?

Это еще один важный этап моего личного и профессионального пути. Туристическая деятельность для меня — не конечная точка, а средство для реализации более масштабного проекта. Все мои проекты связаны с Любовью, трансформацией и развитием — как моим личным, так и тех людей, которые путешествуют со мной. Поэтому сейчас я продолжаю двигаться вперед, используя туризм как пространство для роста и создания чего-то большего.

Кавказ — территория с сильным культурным кодом. С какими стереотипами о людях и жизни на Кавказе вам чаще всего приходится сталкиваться и как ваши туры помогают их развеять? 

Чаще всего меня спрашивают: «А там безопасно?» или «А меня там не украдут?»
Эти стереотипы очень распространены, но полностью не соответствуют действительности. На самом деле, Кавказ сейчас — это одни из самых безопасных регионов России, особенно Чеченская Республика и Дагестан. Все участники моих туров влюбляются в эти впечатляющие горы, вкуснейшую еду и, главное, в добрых, открытых и гостеприимных людей.

Гостеприимство здесь — это своего рода бренд, который развеивает страхи и предубеждения. Мои туры помогают людям увидеть настоящий Кавказ, снять устаревшие стереотипы и ощутить душевное тепло местных жителей, что делает путешествие не только безопасным, но и невероятно вдохновляющим.

Что лично вам дает силы для такой интенсивной работы, сочетающей менеджмент больших проектов и глубокую личную вовлеченность в мини-группы? Есть ли у вас свой личный «ритуал» или место для восстановления?

Для меня главным источником сил и восстановления является вода и все водные процедуры. Особенно эффективно поддерживает ресурс моржевание — я практикую его обязательно раз в неделю. Кроме того, баня, горячие источники и SPA тоже отлично помогают восстановиться после интенсивной работы. Эти ритуалы позволяют мне сохранять энергию и баланс, сочетая управление большими проектами и личную вовлечённость в мини-группы.

Если бы у вас была возможность создать один идеальный, ни в чем не ограниченный проект (фестиваль или тур) где угодно, что бы это было и в чем была бы его магия?

Если бы у меня была возможность создать один идеальный, ни в чем не ограниченный проект, я бы построила свое Место Силы – красивый горный отель с красивой территорией, который бы стал центром развития, перезагрузки и восстановления человека в живописной горной местности. Место, где человек услышит свою Душу. Его основой стали бы ретриты, индивидуальные туры со смыслом и фестивали, объединяющие отдых, личностный рост и гармонию с природой.

Магия проекта заключается в уникальном сочетании природы и глубокой внутренней работы: каждый сможет не только отдохнуть, но и погрузиться в процессы саморазвития, восстановления энергии и осознанности. Индивидуальные программы позволят каждому участнику найти свой путь, а фестивали создадут атмосферу вдохновения и совместного роста. Такой проект станет местом перезагрузки тела и ума, дарящим силы и новые горизонты.